Lavora con noi

Entra a far parte del team di Hotel Palau

All’Hotel Palau crediamo che la vera ospitalità nasca dalla visione, dalla leadership e dall’esempio di chi guida.
Cerchiamo persone capaci di ispirare, valorizzare il lavoro di squadra e contribuire attivamente alla crescita e all’evoluzione della nostra struttura.

Far parte del management di Hotel Palau significa condividere valori di eccellenza, rispetto, responsabilità e spirito innovativo, in un contesto in costante sviluppo.

Posizioni aperte – Figure apicali stagione 2026

Siamo alla ricerca di professionisti con comprovata esperienza nel settore dell’hotellerie di livello superiore, pronti a contribuire con competenza e visione strategica.

DIREZIONE & MANAGEMENT

Vicedirettore d’hotel – supporto alla Direzione generale, coordinamento operativo e supervisione dei reparti
• Capo Ricevimento / Front Office Manager – gestione del team reception, procedure di check-in/out, controllo standard e customer satisfaction
• Social Media & Communication Manager – sviluppo e gestione della comunicazione digitale e dell’immagine coordinata del brand
Addetto al ricevimento – Ottime capacità comunicative e relazionali, cortesia, professionalità e capacità di problem solving (richiesto fluente inglese scritto e parlato)

RISTORAZIONE & BAR

Direttore di sala e bar
• Maître / Restaurant Manager – gestione operativa del servizio, formazione dello staff, cura dell’esperienza del cliente e gestione del menù à la carte (richiesto fluente inglese scritto e parlato, tedesco)
Chef de Rang – conoscenza delle tecniche di servizio della ristorazione, capacità di comunicazione e relazionali con i clienti e i colleghi (richiesto fluente inglese scritto e parlato)
• Barman / Head Bartender – responsabilità del bar principale, creazione drink list, gestione magazzino e fornitori (richiesto fluente inglese scritto e parlato, tedesco)

CUCINA & PRODUZIONE

Capo Partita / Sous Chef – supervisione linea calda o fredda, coordinamento team, rispetto degli standard qualitativi
• Pasticcere Responsabile – gestione laboratorio dolci, innovazione prodotti e collaborazione con la brigata cucina

WELLNESS & SERVIZI

Spa Manager – gestione Coral Spa, supervisione staff, marketing esperienziale e fidelizzazione clientela (richiesto fluente inglese scritto e parlato)

NAUTICA

Skipper con esperienza per barca a vela (15 mt) – gestione escursioni giornaliere, sicurezza e accoglienza ospiti a bordo (richiesto fluente inglese scritto e parlato)
• Marinaio – assistenza alle manovre, manutenzione ordinaria e supporto operativo

INTRATTENIMENTO

Musicista di piano bar – intrattenimento musicale serale con repertorio internazionale, capacità di interazione con gli ospiti e ottima presenza scenica (gradita conoscenza dell’inglese)
• DJ – gestione della musica d’ambiente e serate lounge, capacità di adattare il sound al target ospiti e ai diversi momenti della giornata (gradita conoscenza dell’inglese)

Cosa offriamo

Contratto stagionale lungo (marzo – novembre)

con possibilità di rinnovo o stabilizzazione.

Alloggio riservato, adiacente alla struttura

Ambiente di lavoro strutturato, dinamico e meritocratico

Percorsi di formazione manageriale e leadership coaching

Retribuzione commisurata a competenze e responsabilità

Opportunità di crescita all’interno di una rete alberghiera in espansione

Come candidarsi

Invia il tuo curriculum vitae aggiornato, corredato di foto e referenze, a:
job@palauhotel.it

Oppure contattaci su WhatsApp al 347 041 0980 (solo messaggi).
Ti invitiamo a specificare la posizione desiderata e una breve presentazione del tuo percorso professionale.

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Perché scegliere Hotel Palau

All’Hotel Palau non cerchiamo semplici ruoli, ma persone che condividano una visione: creare un’esperienza di ospitalità autentica e memorabile.
Qui troverai un team unito, una direzione aperta al dialogo e un contesto dove la professionalità si accompagna sempre al valore umano.

Crescere insieme — con passione, responsabilità e ambizione — è la nostra missione.